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気になることなんでも調べちゃいます♪

林修のニッポンドリル

林修のニッポンドリル『白川郷』飛騨高山に何度も行きたくなる美味しいお店

林修のニッポンドリル『リピート率が高い世界遺産“白川郷”』9月12日(水)放送で が紹介されています。 幻の飛騨牛 世界1位のパン 超高級お茶漬け 紹介されたお店のこと、調べてみました。 幻の飛騨牛 レストラン・ルミディ 超高級お茶漬け キャビアのお茶漬…

林修のニッポンドリル『ニッポン美食の名店SP』肉汁あふれる絶品ハンバーグ

林修のニッポンドリル『特別な日に食べたいニッポン美食の名店SP』9月12日(水)放送で美味しそうなお店が紹介されました。紹介されたお店のキーワードはこちら。 肉汁あふれる絶品ハンバーグ 4つの味が楽しめるオムライス おいしさの理由が分からないほどおい…

白川郷でランチするなら囲炉裏のある茅葺き屋根の古民家がオススメ

林修のニッポンドリル 9/12は『リピート率が高い世界遺産“白川郷”飛騨高山・白川郷ルートガイド』ですね。林先生がどんな白川郷の魅力を教えてくれるのでしょうか?楽しみです。 白川郷と言えば世界遺産となっている合掌造りの家屋の集まる風景が人気ですが…

銀座かずや『かずやの煉抹茶』林修先生推薦!手土産にオススメ

林修のニッポンドリル 8/29『林修先生推薦!手土産として持っていけば絶対喜ばれる「和菓子」』で紹介されていた『かずやの煉抹茶』 番組で紹介されていた作り方やの購入方法を調べてみましたのでご紹介します。 銀座かずや『かずやの煉抹茶』 通販で購入す…

林先生が手土産にオススメする 吉兆庵 マスカットの和菓子『陸乃宝珠』

林修のニッポンドリル 8/29『林修先生推薦!手土産として持っていけば絶対喜ばれる「和菓子」』で紹介されていた和菓子が美味しそうです。番組で紹介されていた作り方やの購入方法を調べてみましたのでご紹介します。 宗家 源 吉兆庵『陸乃宝珠』(りくのほ…

成城あんや『あんわらび』手土産におすすめ どこで買えるの?<林修のニッポンドリル>

林修のニッポンドリル 8/29『林修先生推薦!手土産として持っていけば絶対喜ばれる「和菓子」』で紹介されていた和菓子が美味しそうです。番組で紹介されていた作り方やの購入方法を調べてみましたのでご紹介します。 // 成城あんや『あんわらび』 あんわら…

林修先生推薦「和菓子」特別な日にも手土産にも~林修のニッポンドリル

林修のニッポンドリル 8/29『林修先生推薦!手土産として持っていけば絶対喜ばれる「和菓子」』で紹介された和菓子の購入方法を調べました。また、6月の『特別な日に食べたい名店の和菓子』和菓子特集第一弾とあわせてまとめてみました。 大口屋『餡麩三喜…

京都の名店 緑寿庵清水の金平糖【林修のニッポンドリル 】

「林修のニッポンドリル」 6/20 放送【特別な日に食べたい名店の和菓子】で特集されていた『緑寿庵清水の金平糖』 今まで一般公開されていなかった製造工程が公開されました。手間ひまかけて丁寧に作る製造工程をみると、ひとつぶごとにじっくり味わいたくな…

【林修のニッポンドリル】で紹介『志ほせ饅頭』日本三大饅頭のお取り寄せ方法は?

日本三大饅頭をご存知ですか?6/21の林修のニッポンドリルで、林先生のお気に入りのお饅頭が紹介されました。日本中にお饅頭の種類はどれくらいあるのでしょう?一説によればその名の通り、万と十ほどもあるそうです。その中でも、味、姿、風格と、三拍子揃…

金沢 『つる幸』閉店後 河田康雄料理長がオープンする新店の名前は?どこ?

林修のニッポンドリルで、紹介された金沢の金沢 『つる幸』のレトルトカレーが入手困難になっているようです。また、食べログベストレストランで1位にもなった『つる幸』が11月に閉店することから、河田料理長の作るお料理を食べられない?と不安の声も。 …

林修のニッポンドリル|金沢土産に買いたい 近江市場の『巻鰤』

8/22の林修のニッポンドリルで紹介された金沢土産をご紹介します。 林先生が金沢に行くと必ずお土産に買う『藁にまかれた巻鰤(まきぶり)』が近江市場の中にあるんだそうです。 番組での試食の感想や、お取り寄せの方法も調べてみました。 // 巻鰤 1本 129…

林修のニッポンドリル |いちご大福の元祖名店『大黒玉屋のいちご豆大福』

次回の林修のニッポンドリルは『林修先生推薦!手土産として持っていけば絶対喜ばれる「和菓子」』です。和菓子シリーズの第2弾。 その前に、第1弾の『美食家、林修先生が厳選、名店の和菓子』として紹介されたお店を確認しておきましょう。 大黒玉屋のい…

金沢 ミシュラン一つ星 フレンチ Makino ジビエと加賀野菜の一品【林修のニッポンドリル】

あの林修先生が、美食の金沢の中でも、名店中の名店として、オススメするお店 『フレンチ Makino』 金沢を訪れる時には必ず行くという、お店だそうです。 今まで一切TV取材NGだったお店が、林先生のためにと「林修のニッポンドリル」の取材を受けたというTV…

入手困難!金沢の『つる幸 』のカレーとランチは?

林修のニッポンドリルで、紹介された金沢のグルメ「幻のカレー」は、カレー専門店ではなく、なんと日本料理の名店のものです。 どんなお店のどんなカレーなんでしょうか? また食べるためにはどうしたらいいのか。 また、美味しさのヒミツで使われている食材…